早朝から4時間のみの営業で、昼どころか午前中に閉店してしまう「行列が絶えないパン屋」をご存知でしょうか。そんな長崎の名店「ブレッドアーエスプレッソ(bread A espresso)」はパン好きたちの聖地となっています。

今回はブレッドアーエスプレッソの人気の秘密や定番商品、アクセスなどをまとめましたので、ぜひ最後までご覧ください。

【ブレッドアーエスプレッソ】とは?

長崎県長崎市五島町。路面電車が走る情緒ある街並みの一角に、早朝からパンの香ばしい匂いを漂わせる小さなお店があります。それが「ブレッドアーエスプレッソ」です。

出典元:ながさきVlog

ブレッドアーエスプレッソは長崎駅から徒歩圏内。ビジネス街の喧騒から少し離れた場所にあり、看板は控えめですが、オープン前から漂う香ばしい小麦の香りと開店を待つ人々の列がその存在を際立たせています。

4時間営業

ブレッドアーエスプレッソの特徴の1つとも言えるのが、その営業時間の短さと希少性です。店は朝6:30〜10:30のわずか4時間のみ開店し、週に4日程しか営業しないというスタイル。

この短い時間でしか買えないという限定感が「せっかくなら早起きしてでも行きたい」という動機につながっており、結果的に人々を惹きつけているようです。

実際、開店前から行列ができる光景が日常的に見られ、休日は30人以上・1時間待ちの列になることもあると口コミでも語られています。

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創業者の想い

ブレッドアーエスプレッソが生まれたのは2011年。創業者でパン担当の柴原亮さんとコーヒー担当の森永明日香さん2人で営業しています。

当初は別々の店をやろうと思っていたところ偶然にも意気投合し、一緒に店を開くことを決意。「朝食に特化したシンプルな店」という形になったのです。

「仕事の前にさっと寄れたり、休みの日は朝から気分を上げて始められたり、ここに来れば気持ちが上がる店を作りたかった」と語る柴原さん。さらに「自分たちが通いたい店を作りたい。自分たちが好きなものを集めまくった」と語りました。

【ブレッドアーエスプレッソ】人気の理由は?

ブレッドアーエスプレッソは、長崎県内で人気ランキング1位に選ばれることが多いパン屋です。複数の人気ランキングにおいて1位に選ばれたり、Googleクチコミでも常に高評価で、多くの地元客・観光客から支持されています。

多くの来訪者が開店前から並んででも食べたいという理由で訪れるというのも特徴で、朝の5時台から行列ができることすらあるという報告もあり、人気の根強さが伺えます。

https://x.com/HunterOrphen/status/1988171456048754703

ここでは、ブレッドアーエスプレッソの人気の理由について深堀りしていきます。

①シンプルで厳選されたラインナップ

ブレッドアーエスプレッソのパンは、惣菜パンや甘い菓子パンではなく、小麦・風味・食感を楽しむハード系・セミハード系が中心です。個性的ですが素材の良さが際立つパンが多く、日々の朝食を特別な時間に変えてくれると評判です。

https://x.com/svgget/status/1918423418279805196

創業者の思想として「余計なものを削ぎ落とし、本当に美味しいと感じられるパンとコーヒーだけを提供したい」というコンセプトが根底にあります。パン選びから注文システムに至るまでこの哲学が貫かれているようです。

②コーヒーとの相性を重視

店名に「エスプレッソ」とついている通り、パンと相性の良いコーヒーにもこだわりがあります。

エスプレッソベースのドリンクやラテを提供し、パンと合わせた時のバランスを大切にしているといい、これが他のパン屋にはない「セット体験」として評価されています。

https://x.com/ngs_aco/status/2009468196504719616

パンの味を邪魔せず、しっかりと風味を感じられるコーヒーは、長崎の朝の時間に溶け込む一杯として地元の常連客にも好評なんだとか。

【ブレッドアーエスプレッソ】商品は?

ブレッドアーエスプレッソの魅力の1つに、その日のラインナップが毎日少しずつ違うことが挙げられます。

曜日や季節によって置かれるパンが変わるため、訪れる度に新しい発見があるという声が多く、固定ファンを引き止めています。この「日替わり感」は、長く通いたくなる理由として非常に大きいポイントです。

ここでは、ブレッドアーエスプレッソで特に評判の高いパンをまとめました。

出典元:Gabon favorite

ホワイトチョコ&マカダミア

外側はカリッとしながらも中はしっとりとした食感が印象的なパン。ホワイトチョコとマカダミアナッツの香ばしさが、小麦の風味と調和して好評です。

ショコラ

ビターなチョコレートが練り込まれたパンで、外は軽くカリッと、中はふんわり。まるでパン生地そのものがショコラケーキのように感じられるという口コミもあります。

アールグレイ

香り高いアールグレイが練り込まれたパン。紅茶の華やかな香りが鼻に抜け、パンそのものの味の中にアクセントをもたらしています。

くるみ・レーズン系

定番として人気があるのが、くるみやレーズンが入ったパン類。自然な甘さと食感がバランス良く、飽きのこない味わいです。

オリーブパン

パンの中に丸ごとのオリーブが入ったユニークなパンも存在するというレビューがあり、これも人気の1つとして言及されています。

【ブレッドアーエスプレッソ】アクセスは?

ブレッドアーエスプレッソのある長崎市五島町という立地も特徴的です。まちなかの路地にひっそりと佇むため、初めて訪れる人にとっては「宝探し」のような発見があります。店主もあえてそのような場所を選んだといいます。

長崎電気軌道・五島町停留所から徒歩数分、JR長崎駅から徒歩でも10分程度とアクセスは良好です。

周囲には地元の生活感が溢れ、観光地とは一線を画すリアルな長崎の雰囲気に包まれていることも訪れる人にとっては魅力の1つです。

https://x.com/T96KTM/status/1564243232375992320

基本情報

以下にブレッドアーエスプレッソの基本情報をまとめました。

  • 所在地: 長崎県長崎市五島町6-3
  • 電話番号:095-823-6078
  • 営業時間: 6:30~10:30(火水木休み)
  • 特徴: 自家製酵母を使用したハード系パンが中心で、エスプレッソマシンを完備し、本格的なコーヒーも提供。

売り切れ次第終了。非常に人気が高いため、午前中の訪問が推奨されます。

まとめ

ここまで、行列の絶えないパン屋「ブレッドアーエスプレッソ」についてご紹介しました。

ブレッドアーエスプレッソは、パンとコーヒーというシンプルな要素を通じて「日常の朝を特別にする体験」を長年提供してきました。

地元長崎の人々だけでなく、遠方から訪れる人にも「朝の幸せなひととき」を提供する場所として多くの人に愛され続けています。

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